יינות חדשיםסיקור אירועים
היסטוריה ותרבותיין זה אנשים
מגפן לייןאירוח והגשה
יין ובריאותפעילות הפורטל
חגים ומועדיםהכל ביקבים
שף תשתהשמן זית וחומץ
תחרויות ותערוכותלקהל המקצועי
יין וכלכלהחנויות וסדנאות

עוד מעולם היין
מהפכת פקק ההברגה / ד''ר גיל מרום מתוך האתר ''מרש ישראל''מהפכת פקק ההברגה / ד"ר גיל מרום מתוך האתר "מרש ישראל"

יין לבן עלול לפגוע בפוריות האישה / מתוך nrgיין לבן עלול לפגוע בפוריות האישה / מתוך nrg

דרך היין - שש מסעדות ביקבי ישראל / גלי וולוצקי מתוך ''כלכליסט''דרך היין - שש מסעדות ביקבי ישראל / גלי וולוצקי מתוך "כלכליסט"

לבן VS אדום/ יעקב אוריה מתוך winet - האתר של מגזין יין, גורמה ואלכוהול לבן VS אדום/ יעקב אוריה מתוך winet - האתר של מגזין יין, גורמה ואלכוהול

מה זה אדום או לבן, חסר פיקוח וחסר אכיפה? זיו לנצ'נר מתוך מגזין איש הענביםמה זה אדום או לבן, חסר פיקוח וחסר אכיפה? זיו לנצ'נר מתוך מגזין איש הענבים

המסקנה - התאהבתי: מיומנו של חובב יין / רונן וודלינגר מתוך ''כלכליסט''המסקנה - התאהבתי: מיומנו של חובב יין / רונן וודלינגר מתוך "כלכליסט"

אתרי יין ישראליים ששווים ביקור / מני פאר מתוך nrgאתרי יין ישראליים ששווים ביקור / מני פאר מתוך nrg

טיול יקבים / אלדד לוי מתוך בוטיק דה שמפייןטיול יקבים / אלדד לוי מתוך בוטיק דה שמפיין

היינות של גוש עציון / שגיא קופר מתוך ynetהיינות של גוש עציון / שגיא קופר מתוך ynet

יין זה בריא או לא? / ד''ר אסנת רזיאל מתוך הפורטל לבריאות ויופי beok יין זה בריא או לא? / ד"ר אסנת רזיאל מתוך הפורטל לבריאות ויופי beok

מהו יקב הבוטיק הטוב בישראל/ שלמה פפירבלט מתוך ''כלכליסט''מהו יקב הבוטיק הטוב בישראל/ שלמה פפירבלט מתוך "כלכליסט"

התאמת יין למנת האוכל / מנוע החיפוש של נטלי מקליןהתאמת יין למנת האוכל / מנוע החיפוש של נטלי מקלין

יקב מונד מנפץ את הסטיגמה שיקבי בוטיק יקרים/ רענן רוגל מתוך אתר ''אכול ו-chateau'' יקב מונד מנפץ את הסטיגמה שיקבי בוטיק יקרים/ רענן רוגל מתוך אתר "אכול ו-chateau"
הזוכים בתחרות BEST VALUE 2010
הילה איל
BEST VALUE 2010 – תחרות היינות הישראלים שמעניקים את התמורה הטובה ביותר לכסף התקיימה זו השנה השנייה בתחילת השבוע. כתבתנו הילה איל השתתפה וראיינה את אבי בן עמי הבעלים של אתר "סומלייה" שיזם את התחרות
להמשך הכתבה




ביקור הפורום ביקב רמאן
אורי גילן
אורי גילן גילה יקב חדש בישוב ניר בנים – יקב ראמן. יאיר ראמן, עורך דין לפרנסתו וחקלאי שמייצר יין בשעות הפנאי ומתוך אהבה לדבר, אירח את חברי הפורום של פורטל היין הישראלי ביד רחבה. סיקור הביקור ורשמי טעימה
ראמן אורי גילן ביקור הפורום יאיר 1
להמשך

יקב פסגות מציג - ארבע הכוסות לחג
מערכת Israelwines
יעקב ברג, מנכ"ל יקב פסגות, מציג את יינות היקב החדשים לפסח.
פסגות - רביעיית בקבוקים לפסח
להמשך

סקאלה אחרת
רונן פרלמוטר
רונן פרלמוטר השתתף באירוע ייחודי שנוצר משיתוף פעולה מסעיר בין מסעדת סקאלה בירושלים לבין יקבי הגולן. לא חשוב אם זה היה לכבוד ראש חודש לכבוד ולנטיין בכבודו, מה שבטוח, הארוחה הזו גרמה להם לפרץ של שמחה ורומנטיקה! חשוב לו להצהיר: לא רק מסעדות תל אביביות יודעות להיות כשרות ואיכותיות!
סקאלה אחרת 1
להמשך

יהלומים לנצח
רונן פרלמוטר
השקת יין יהלום 2007, היין החדש של יקבי בנימינה היוותה תירוץ מצוין להתוודע שוב אל כל סירת החושן של היקב הוותיק שלמרגלות הכרמל. רונן פרלמוטר פורש את שלל הייחודים באירוע ההשקה - מי, מתי ומה וגם רשמי טעימה
יהלום 230210 בנימינה 1
להמשך
מבזקים וחדשות RSS
אירועי יין RSS

שורשים עמוקים בוויתקין
שורשים, סדרת העל של יקב ויתקין נקראת על שם שורשי המשפחה, וזו היתה הסיבה להתרגשות של ממשיכי דרכם שרונה, דורון ואסף בהשקה של היינות. עו"ד גלבוע, מבקר היין הראשי של פורטל היין הישראלי, השתתף באירוע המרגש שנערך במסעדת "צפרה" בתל אביב, והוא פורש תיאור של הסיפור המשפחתי, האירוע, היינות והמנות, הכל מהשורש
להמשך הכתבה
שורשים ויתקין אורי גלבוע 1
כל היינות הישראליים
איתור יין
שם היין
 


אימייל

RSS
RSS

שירה אדומה בכרמי יוסף
אורי גילן
אורי גילן ביקר ביקב רד פואטרי ונהנה מכל מה שהטבע יכול להציע: יין טוב, פירות אורגניים ואווירה קסומה. במפגש עם אנשי היקב הוא מתאר את הייחוד שלהם, של המקום, של הגישה ובכלל את הגישה המיוחדת
רד פואטרי 280210 אורי גילן 1
להמשך הכתבה




מסעדת 2C
השף אלון גונן
השף אלון גונן התאהב במסעדת 2C בביקור הראשון, וכבר הספיק לבקר בה כמה פעמים מאז. הוא מתאר את הנוף המרשים של העיר הגדולה, מתרגש מיכולתו של השף ארתור בילדר להעניק מנות כשרות עילאיות כאלה, מתאר את תפריט היינות הישראליים ומסכם במשפט: הכי קרוב לאלוהים
להמשך הכתבה
RSS

טי-בון ברוטב פינו נואר!
מערכת Israelwines
השף עמיר אילן ממסעדת "הדסון" לקח את יין הפינו נואר צעד אחד קדימה, והכין ממנו רוטב מיוחד במינו לסטייק טי-בון. כל שלבי ההכנה של המנה
070110 מתכון טי בון רוטב פינו נואר 1
להמשך הכתבה