שלו ביער מארחת את חנות היין בקבוקים
בתאריך ה- 5\16 שלו ביער מארחת את חנות היין בקבוקים המתמחה ביין עולם לערב ייחודי אשר ישלב ארוחה בת 6 מנות ולטעימת יינות עולם.יוצגו 5 מדינות והמאכלים והיין האופייניים להם. בין הארצות-ישראל, צרפת,ספרד, איטלייה, קליפורנייה.
יינות משתתפים:
שרדונה 2010-רוברט מונדאבי,וודברידג'-קליפורנייה.
פאוסטינו-2009-ריוחה
קיאנטי-2009-ברון ריקאסולי-טוסקנה
בורדו 2009-כריסטיאן מואקיס-בורדו.
קריניאן 2006-סומק ,ישראל
תפריט:
רוברט מונדאבי - ג'מבו שרימפ על מחית אגוזי מלך וגבינת ברי
פאוסטינו - טרטר דג ים במעטפת עלה גפן וביצה עלומה
קיאנטי - נתח קצבים מדמם על ארטישוק באריגול
בורדו- פילה בקר א-לה בורדולז
קאריניאן - טרין מעורב ירושלמי מכבד אווז בציפוי שוקולד לבן וצ'אטני פסיפלורה
פורט - גלידה של גבינה כחולה וארל גריי
יינות אלו ילווה בארוחה ייחודית שנבנתה במיוחד עבור ערב זה בתפריט סגור(התפריט יעלה לאתר בימים הקרובים)
התחלה-19:30
סיום-מומלץ לא.
במהלך הערב ניתן לרכוש את היינות המשתתפים במחירים מוזלים-לתשלום במזומן
מעבר לכך ערב זה ישלב הסברים מעולם הקולינאריה והיין , הסודות, השילובים והטעמים הייחודיים.
מומלץ להזמין מקום מראש.
מספר המקומות מוגבל.
להזמנות-04-9831837
