שם

  דוא"ל

  טלפון -
לצפייה בכל הניוזלטרים





לארכיון הניוזלטר >>

 

 

 


 



עמוד הבית >> סיקור אירועים >> סאלוט לבאר שבע
 
 
 
        

 

סאלוט לבאר שבע



 

פסטיבל היין בבאר שבע: סאלוט חגג השנה 6 שנים, וגם השנה, כמו בשנים קודמות, התמקד הפסטיבל ביקבים מהדרום, אבל לא רק. אורי גילן נסע לבלות בפסטיבל, ליהנות מיין איכותי, מפינוקים קולינריים וממופע מוזיקלי, והוא מביא את רשמיו
מאת: אורי גילן      
  סיקור אירועים
 

 

 

בפעם הקודמת שנסעתי מביתי אשר בנס ציונה לבאר שבע על מנת לבקר בפסטיבל היין שם, היססתי רבות, ואילו הפעם ההחלטה היתה מיידית. ידעתי שהפסטיבל הזה שונה מאירועי היין ההמוניים בירושלים ובתל אביב, גם בגודלו, במספר היקבים המשתתפים ובשטח, והן באופיו: זהו פסטיבל עממי, ובו בנוסף ליין ולמאכלים המלווים את טעימת היין, דוכני שמן זית, דוכני שוקולד וממתקים, בירה ומשקאות אלכוהוליים שונים, ישנה גם הופעה מוזיקלית מרכזית ובה אמן מוכר ואהוב על הציבור. כך שמבקרי הפסטיבל, תמורת  50 שקלים נהנים מאירוע בידורי, ולא רק מטעימת יין רצינית, או משתיית אלכוהול לשמה.
 
הגענו לפסטיבל היין בבאר שבע ביום רביעי, ונהנינו מהופעתו של באלדי אולייר ובנו אדם, ביחד עם  הזמרת פרלה מלקוס שהופיעו במיטב המוזיקה הספרדית, בעיקר. לשמוע את האב ובנו מנגנים יחד, עם כוס יין ביד זו הנאה מיוחדת במינה.
 
גם בבאר שבע, כמו במרבית האירועים מסוג זה, חלק גדול מהקהל מתייחס לאירוע כאל "הפאב הזול והמוצלח ביותר". בסכום נמוך יחסית, אתה קונה כוס יין איכותית, ואת הזכות לשתות מכל מגוון היינות, הבירות ושאר משקאות אלכוהוליים שהציגו באירוע, ובמקביל ליהנות מהופעה של אמן ידוע ומוכר (ובסוף אתה לוקח את הכוס אתך הביתה. עסקה טובה לכל הדעות). 
 
מבחינה ארגונית הכל עבד כמו שצריך. המשטרה התגייסה בכוחות גדולים לשמור על המקום, שכן היה חשש שמפגינים יפריעו, אולם, לפחות מן המקום בו הייתי נראה שהאירוע עבר בשקט מופתי. ההופעות התחילו בזמן, הדוכנים היו גדושים ומוצפים בלקוחות המבקשים, בין השאר, "תביא יין אדום", או, לחליפין שמעתי: "מה יש לך? אני רוצה הכל, רק לא קברנה סוביניון".         
 
גם השנה, כמו בשנים קודמות, התמקד סאלוט, פסטיבל היין בבאר שבע, ביקבים מהדרום, אבל לא רק. היקבים שהשתתפו בפסטיבל: יקב רקנאטי, יקבי בנימינה, חברת הכרם, יקב יתיר, יקבי כרמל, יקב נוח, יקב תישבי, יקבי ברקן, יקב רוג'ום, יקב דרך ארץ, יקבי סגל, יקבי רמת הגולן, יקב ונטורה, יקב יפו, יקב לביא, יינות הנגב – אופקים, יקב פטורה. בנוסף היו במקום דוכנים של שוקולד יוקרתי ומשובח, ריבות ומעדני פרי, שמן זית ומוצריו, מבשלות בוטיק לבירה ודוכני אוכל: גבינה ופיצות. יסלחו לי כל אלה ששכחתי לציין.
 
מבין היקבים הגדולים אציין לטובה בעיקר את כרמל, יתיר, ברקן ורמת הגולן שהביאו לפסטיבל יינות מהסדרות הנחשבות ליותר גבוהות: הסדרה האזורית ו Mediterranean של יקבי כרמל, סדרת גמלא של רמת הגולן, אסמבלאז' ואלטיטיוד מברקן, ומיתיר קיבלנו את יין הממסך מרלו קברנה שיראז, וכמו כן זכיתי ליהנות מטעימה נהדרת של יער יתיר 2003 שנמזג מבקבוק מגנום כפול (3 ליטר יין משובח). גם היקבים הקטנים יותר הביאו לאירוע את מיטב התוצרת, ונראה שהקהל הבאר שבעי קיבל את מיטב התמורה לכספו.
 
אחרי שחוויתי די הרבה אירועים בכלל ואירועי יין בפרט, נראה לי שסאלוט, פסטיבל היין בבאר שבע, יכול להוות מודל טוב לאירועים מקומיים דומים. תודתי למארגנים על האירוע המוצלח, ואני מקווה שגישה זו, של פחות יקבים ויותר אווירה, תגרום לקהל להכיר יותר את היין הישראלי וליהנות ממנו.

 


הוסף תגובה





<אפריל 2014>
יום איום ביום גיום דיום היום ושבת
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930


Pro

בית ספר ליין

היסטוריה, תרבות ויהדות

יין ובריאות

כתבות תדמית

נשים ויין

ציוד ושירותים

תיירות יין

 
אירוח והגשה, כלים ואביזרים

גלבוע ויין

הכל ביקבים

יין וכלכלה

סיקור אירועים

קורסים וסדנאות

סדנת יין 
אירועי יין

דירוגים והמלצות - ביקורת בגובה העיניים

הכרם, הגפן והבציר

יין זה אנשים

מבזקים וחדשות

סיקורי אירועים

שמ� זית וחומץ בן יין

 
ביקורים ביקבים

דירוגים והמלצות - דניאל רוגוב

חגים ומועדים

יין, אוכל ומסעדות

מגפן ליין

עולם היין שלי

שף תשתה

 
בישול ואפייה ביין

דירוגים והמלצות - שועל בכרם

חנויות

יינות חדשים וטעימות

ניוזלטר

פעילות הפורטל

תחרויות ותערוכות

 

 


ראשי הפוך לדף הבית מי אנחנו צור קשר

© כל הזכויות שמורות ל- Israel Wines,  2008
Powered by Gafko & Kiwinet