יין ישראלי יקבים ייננים ישראל

בישול ואפייה ביין

אגסים ביין מתוק לראש השנה

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
לכבוד ראש השנה מציעה לנו השפית פסקל פרץ-רובין מתכון לקינוח קל ומיוחד וכמובן מתוק לשנה טובה ומתוקה.

להמשך הכתבה

פסקל פרץ רובין אגסים ביין מוסקט לראש השנה

פילה עגל שיכור

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
לקראת יום העצמאות מתכון לפילה עגל על מצע של חציל בלדי חם וחרוך ברוטב פורט ודבש וגם טיפים לבחירת הבשר הנכון מרשת טיב טעם

להמשך הכתבה

מתכונים עם יין לפסח

מאת: יוסי נאור
יוסי נאור ממליץ על מתכונים עם יין לפסח: מגוון סוגי חרוסת, גפילטע פיש, מבחר דגים בסגנונות שונים, תוספות, עיקריות וקינוחים. צריך רק לבחור ולהתאים את היינות לפי ההמלצות

להמשך הכתבה

טראפלס שוקולד תפוז ולימון

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
בן עמי ברתיני שביט מעניק לאוהבי השוקולד והמתכונים המשובחים מתכון להכנת טראפלס שוקולד תפוז ולימון

להמשך הכתבה

אוזני המן מבצק פרסבורגר

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
לכבוד חג פורים המתקרב ובא בצעדי ענק, שף מוטי בוחבוט, השף החדש והמוכשר של מלון ענבל בירושלים, יצר אוזני המן טעימות במיוחד מבצק פרסבורגר (בצק שמרים פריך) במילית פרג מעודנת.

להמשך הכתבה

קדירת בשר ראש עגל בירקות שורש ויין אדום

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
השף אורי ארנון, ממסעדת "ארנוד'ס" מנתיב השיירה מציע מתכון חורפי במיוחד עם יין אדום.

להמשך הכתבה

קוקטייל מבעבע לסילבסטר

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
בסילבסטר שותים יינות מבעבעים ואפשר גם להכין קוקטייל – לפניכם קוקטייל רויאל פיג'לינג בכוס שמפניה – מתכון למשקה אלגנטי וחגיגי, קל להכנה וטעים במיוחד

להמשך הכתבה

גלידת שמן זית

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
לכבוד עונת המסיק וחג השמן מגיש חיים טיבי, השף של חוות הבריאות "מצפה הימים" מתכון ייחודי לגלידת שמן זית שאפשר להכין גם בבית

להמשך הכתבה

מתכוני שוקולד לצד היין

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
שוקולד ויין הם שני מעדנים של החיים הטובים. רועי לשם, הבעלים של בוטיק "חטאים מתוקים" בנווה צדק מעניק לנו מתכונים מיוחדים שאפשר להתענג עליהם עם כוס יין טובה

להמשך הכתבה

חזה עוף ביין ריזלינג ופלפלים

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
דורון יצחקי, יינן ושותף מיזם יינות פיוז'ן (Global fusion winery), מציג מתכון מיוחד לראש השנה.

להמשך הכתבה

דורון יצחקי מתכון לראש השנה חזה עוף ביין ריזלינג ופלפלים

< 1 2 3 4 5 >