שם

  דוא"ל

  טלפון -
לצפייה בכל הניוזלטרים





לארכיון הניוזלטר >>

 

 

 


 



עמוד הבית >> כתבות תדמית
כתבות תדמית

על יין ומים – המשלים המושלם

מאת: טליה לוין
זו אולי כתבה שתחשב אצל רבים מקוראינו כמתנשאת, מקצועית מידי שלא להגיד את המילה ההמונית "פלצנית". אבל בעידן של קולינריה גובהה, מסעדות המגישות מנות מורכבות, אירוח בבתים בסטנדרטים שלא היו נוהגים לפני 20-30 שנים, גם למים המינרלים יש מקום של כבוד לצד בקבוקי היין הנחשבים אצל רבים, לא רק כמשמחי לבב אלא גם כ"רוטב" המשלים כל מנה ומנה.

נביעות ספארקס

הכל על גליל גורמה

מאת: פורטל היין הישראלי Israelwines
בימים אלה, נפתחת ההרשמה ל"גליל גורמה", תוכנית לימודים חדשה במכללה האקדמית תל חי, הכוללת שלושה קורסים לבחירה, המיועדים לאלה המתעניינים בייצור מוצרי מזון איכותיים וניהול בתי קפה ומסעדות. כל מה שרציתם לדעת עד "גליל גורמה" היישר מפי מומחי החברה

תדמית תל חי 071110 גליל גורמה

מונחי ייננות בקלות

מאת: אד מקארתי
היפכו למומחי יין בן לילה והדהימו את חבריכם במגוון המדהים של מונחים מקצועיים. הגדרות ברורות ופשוטות למונחי יין בגובה העיניים, משלב הגידול בכרם ועד הביקבוק, מתוך פרק 5 של הספר "יינות לאובדי עצות" בהוצאת מטר

אובדי עצות 290610 2

מאחורי הקלעים של ייצור היין

מאת: אד מקארתי
לא מעט אנשים שאמורים להבין ביין יותר מכם מתבלבלים בין מונחי יין שונים. אם לטעמו של העץ ביין שלכם יש משמעות עבורכם, אל תתבלבלו. פרק 5 מתוך הספר "יינות לאובדי עצות" בהוצאת מטר עושה סדר בבלאגן המונחים והמושגים מעולם היין ומפרט הכל משלב הגידול בכרם וההתיישנות בחביות

אובדי עצות 290610 1



< 1 >


Pro

בית ספר ליין

היסטוריה, תרבות ויהדות

יין ובריאות

כתבות תדמית

נשים ויין

ציוד ושירותים

תיירות יין

 
אירוח והגשה, כלים ואביזרים

גלבוע ויין

הכל ביקבים

יין וכלכלה

סיקור אירועים

קורסים וסדנאות

סדנת יין 
אירועי יין

דירוגים והמלצות - ביקורת בגובה העיניים

הכרם, הגפן והבציר

יין זה אנשים

מבזקים וחדשות

סיקורי אירועים

שמן זית וחומץ בן יין

 
ביקורים ביקבים

דירוגים והמלצות - דניאל רוגוב

חגים ומועדים

יין, אוכל ומסעדות

מגפן ליין

עולם היין שלי

שף תשתה

 
בישול ואפייה ביין

דירוגים והמלצות - שועל בכרם

חנויות

יינות חדשים וטעימות

ניוזלטר

פעילות הפורטל

תחרויות ותערוכות

 

 


ראשי הפוך לדף הבית מי אנחנו צור קשר

© כל הזכויות שמורות ל- Israel Wines,  2008
Powered by Gafko & Kiwinet